12月8日午後、北京中心部から1時間半、キユーピーの合弁会社へ。設立22年、マヨネーズではシェア8割。中国人の習慣や味覚に合わせて、甘いマヨネーズや黒酢のドレッシングなども開発、よく売れているらしい。結構美味しかった。